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[词汇] 锅、镬

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发表于 2020-12-18 06:45:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
上海习惯上称“镬”,老物事当中大概只有火锅和砂锅是称“锅”的。说起来,“镬”像是更存古,比如说“鼎镬”、“汤镬”。

日常也是“镬”为主:“镬子”、“起油镬”、“油镬子”。连近现代出现的也是:”钢精tson镬子“。

很新的就照书面了:”高压锅“、“不粘锅”。


点评

请看t.cn/A6zkiihl(网址) 肺炎,外媒拍摄一幕幕震撼照片 ...... git.io/g5555 (网址)  发表于 2020-12-18 06:45
发表于 2020-12-18 20:16:58 | 显示全部楼层
镬更古。钢tson锅子,不说钢tson镬子。
发表于 2020-12-25 10:27:28 | 显示全部楼层
相當古了:“秦之方盛也,以刀鋸鼎鑊待天下之士” -- 蘇軾
寧波還有兒化形式ghon.
講Wok外國人也聽得懂,不過一般特指炒鍋了。
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