老无锡百业

大椿

    许多年以前，锡城曲曲折折的弄堂里，时能听到“阿要买晾衣裳竹头哦！”的吆喝声，声调抑扬顿挫，蛮有乐感。倘配以简谱就是这样：‖555 366‖55 30‖，一音一字，正好四拍子。

    吴语中的“晾”，发音为“朗”，竹竿叫“竹头”。

    旧时，多数人家居室逼仄，有阳台、晒台的寥寥无几，只能将洗过的衣服晾晒在大门外的向阳处。通常是用竹竿穿进衣袖或裤管，尔后架到两座短竹扎成的三脚架上，或索性用衣叉叉架到自家和对邻的屋檐上，任由行人在滴水的衣物下经过。这么办，无论长衫短打既不怕风吹衣落，也防小偷顺手牵羊。晒干收取，只需将竹竿竖起，一竿子衣服可全部滑至手边。这竹竿，当年无锡北门竹场巷一带有的是，那地方的毛竹生意做得极是兴旺。但比较一下就知道，上门兜售的才是成品，根根光滑、挺直、粗细均匀，显然是烘烤打磨过的。小贩肩扛一捆长长短短的晾衣竿沿门叫卖，难免自卖自夸和漫天要价，但确是苏南地区的一种传统行业。

    时至今日，人们仍习惯用竹竿晾晒衣被，但随着旧城改造和住房改观，晒东晒西已在自家阳台上进行。新村里也时时出现卖竹竿的小贩，老行当恢复了生机，只是这一代新人不常吆喝喊卖，偶尔吆喝几声也多荒腔走调。

[ 本帖最后由 大椿 于 2007-4-25 09:40 编辑 ]

大椿

看过黄宏、宋丹丹演的小品《超生游击队》，有些都市青年不明白，弹棉花是怎么一回事？黄宏身上背的弓做啥用？其实舞台上的弓是道具，实际那弓要长得多也重得多。

几十年前，在锡城街巷里常能听到“嘣嘣嘣”的弹棉花声。弹棉花的一般二人搭档，干主活的后背上绑缚一根有弹性的竹竿，竿梢弯处垂下一根绳子吊起一张弹棉花专用的弓。此人一手按住弓把，一手用木槌敲击弓上的粗弦线，弦线从平铺在案板上的棉花中经过，利用弦线的无数次震动，可以将棉花弹松弹匀。

几个来回弹过，一条做被子或褥子的棉胎便成形了。而后在另一人的配合下，两面网上密密的纱线，再用光滑的木圆盘旋转压实，这棉胎便可使用。为使棉胎美观，有时还在纱线下面压上盘成图案的红绿毛线。

弹棉花时棉絮飞扬、呛人。但木槌敲击弓弦的声响不无有趣：先三下后五下，虽嫌单调，倒也富有节奏感。这是手工操作，后来多被简单的机器所替代，但一些老大妈相信手工弹出来的棉花纤维长，耐用，因此农村里至今还流动着弹棉花的匠人。

大椿

吴人

无比景仰中:koedon

东越木香

早辰光，dorp兄那边噶弹棉花出名咯！:nanen

大椿

谢谢吴人斑竹支持，怀旧而已，还请多批评。:sieu

大椿

[ 本帖最后由 大椿 于 2007-5-30 11:13 编辑 ]

大椿

看看老图片，才晓得清代还有女人弹棉花，弓小，也勿插后腰上，阿要有意思！实际上，现在的弓都是吊在梁上了，重拉拉的东西，何苦来……

大椿

    “酒香不怕巷子深”，是的，老无锡城里有弗弗少少深陷在长街曲巷里的小酒馆，吃酒朋友熟门熟路，隔三差五会得不请自到。不论穿长衫的还是着短打的，几乎都将孵酒馆视作享受。
    小酒馆多的是窄门小店，进门处差弗多都有曲尺形柜台，店堂间排几张方桌长板凳，生意好的辰光绝对高朋满座。你看呀，小盆小碟里装的搭酒菜一风顺水摆在柜台上，有碧绿生青的盐水毛豆、粒粒饱满的五香回芽豆、黄灿灿的油落黄豆和油氽豆板，当然还有必不可少的卤汁豆腐干等。至于吃客，则时有呼朋引类的酒友，他们高谈阔论，旁若无人；但多数是些沉默寡言的酒徒，三杯黄汤灌下去，一时宠辱皆忘——低头小酌的目的是醺醺然买醉而已。大冷天，黄酒热吃最乐惠，店内设有热水大木桶，一只只铁皮串筒装了酒焐在盖板洞里，有店伙专司烫酒。间或有客人想吃只把热炒，可命伙计至就近菜馆叫过来。可见小酒馆有一种说不出的特殊气息，自能吸引酒客纷至沓来。
    孵小酒馆无疑只是一种低消费，有钞票的阔人不屑一顾，他们只去大菜馆。而现代都市更难见小酒馆的情调了，多的是装潢超前，有美貌小姐服务，能喝到XO的酒吧。鲁迅先生笔下的孔乙己时代离现在过于遥远，眼下虽说“咸亨酒店”在各城市开得比比皆是，但毕竟只是假古董。


（图片系转帖）

[ 本帖最后由 大椿 于 2007-6-19 12:26 编辑 ]

小老虎

原帖由 大椿 于 2007-4-25 09:38 AM 发表
这竹竿，当年无锡北门竹场巷一带有的是，那地方的毛竹生意做得极是兴旺。

前竹场巷：旧无锡的“华尔街”  转贴

　　在莲蓉桥东侧，古运河北的那条街就是前竹场巷。因为在明清时，竹场巷一带店铺多经营竹器，因此而得名。直到今天，前竹场巷头一家店铺依然在经营竹器。

　　不过，真正让前竹场巷名声大振的是金融业。在民国时期，前竹场巷是无锡乃至苏南的金融中心。银行沿运河鳞次栉比，最多时有三四十家。前竹场巷金融业的兴起，与无锡米市不无关系，而随后金融业又对无锡民族工业的发展，起到重要作用。如全国最早的商业储蓄银行－－信成银行无锡分行，率先向工商业推出的抵押贷款方式，使振新纱厂、茂新面粉厂等迅速发展起来。

　　如今，前竹场巷还有不少银行的老建筑尚存，如类似于金融业行业协会的无锡钱丝两业公所，建于1899年，门楣之上镶嵌的磨细方砖上镌刻有“无锡钱丝两业公所”8个大字，依然依稀可见。在这一建筑旁，还有成立于1912年的江苏省银行无锡分行。无锡解放后，中国人民银行无锡支行在其旧址成立，1953年，无锡分行迁到西门外德源路新大楼办公，宣告前竹场巷一段辉煌历史的结束。

北塘桃枣沿河40年代遗留下来的过街棚

(桥个斜对过就是竹场巷－－隐约可以看见密密猛猛个竹头)



明国时期的江苏银行旧址

大椿

呵呵，现在辰光那地方除了高楼就是大马路啦！  

大椿

从前头，比较清贫的苏南人家常会传出“哔哔剥剥”的敲瓜子声。那是一家大小，特别是小孩子的一种副业，赚一点辛苦钞票好贴补家用。
    生西瓜子从茶食店里称出来，敲出的瓜子肉再由店家回收，1斤瓜子也不知道能换几分钱。敲瓜子的工具蛮简单，一只小藤匾，里向放一块干净的青方砖，再加一把小榔头即成。一粒西瓜子用手指尖捏牢，放到青砖上，用小榔头对准瓜子两头一敲，随着清脆的响声瓜子裂开，再将瓜子竖起轻轻一敲，便肉归肉壳归壳了。“哔哔剥剥”半天敲下来，还需要倒入簸箕里将瓜子壳簸去。成堆的瓜子壳是家里做饭烧火的好材料。
    敲瓜子生活勿重的，但一粒粒敲下去敲也敲勿完，小孩子们多叫苦连天、怨声载道，幸好那辰光学校布置的家庭作业不多，且如果能与隔壁邻居大人小孩聚到一起敲，那就热闹多了，大家天南地北讲讲说说，动嘴又动手，无疑可以减轻不少疲劳。
    上个世纪的四五十年代，人们走过无锡的一些小巷小弄，还能看到或听到这种敲瓜子的营生。这个，只需问问60岁以上的老人，他（她）们小辰光说勿定就敲过的啊……

大椿

偶然发现，这里的《老无锡百业》被好事者转贴到下面这个网站，只是那里的其它一些帖子我怎么看勿懂啊？

http://www.sengoku.cn/bbs/thread.php?fid=53

疁城小囡

讲日本战国的论坛

吴人

为啥是 sengoku，弗是senkoku？国 弗管吴音汉音侪该应是清个呀。。。

大椿

原帖由 疁城小囡 于 2007-8-4 18:14 发表
讲日本战国的论坛

那老无锡百业夹勒里向就有点风马牛咧……

疁城小囡

原帖由 吴人 于 2007-8-4 20:01 发表
为啥是 sengoku，弗是senkoku？国 弗管吴音汉音侪该应是清个呀。。。

单独一个国是 koku, 在战国一词里就是 goku, 日语汉字读音变化很复杂的

serynade

原帖由 吴人 于 2007-8-4 20:01 发表
为啥是 sengoku，弗是senkoku？国 弗管吴音汉音侪该应是清个呀。。。

连浊

alexandrite

我认为还可以写写这些行业：
洋镬子换底
箍桶匠
篾匠（修补蔑席）
皮匠

大椿

《箍桶匠》贴过了啊：

http://wu-chinese.com/bbs/viewth ... &extra=page%3D4

《皮匠》现成的，这就贴。