吃了一碗西安臊子面

乌程仔 · 发表于 2013-6-12 19:50:40

本帖最后由乌程仔于 2013-6-13 08:18 编辑

见到一家西安面馆，去吃了一碗臊子面。所谓臊子面，是肉丁，豆干丁，胡萝卜丁撒在粗面上，吃是没什么吃头，但愿这家店开得下去。

臊（sào）子面是陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面，为西府名小吃。臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

mandarin · 发表于 2013-6-12 22:54:02

当然吃牛羊肉浇头了

热度 · 发表于 2013-6-12 23:01:14

聽聞已久，一直未曾品嚐

乌程仔 · 发表于 2013-6-13 06:20:29

mandarin 发表于 2013-6-12 22:54
当然吃牛羊肉浇头了

无浇头

乌程仔 · 发表于 2013-6-13 06:51:52

热度发表于 2013-6-12 23:01
聽聞已久，一直未曾品嚐

还是不要品尝的好

钱塘知府 · 发表于 2013-6-13 23:21:36

超级没吃头

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吃了一碗西安臊子面

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