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标题: 杭州或许绍兴裔是多 [打印本页]

作者: 乌程仔 时间: 2014-5-4 19:46
标题: 杭州或许绍兴裔是多
本帖最后由乌程仔于 2014-5-4 19:47 编辑

读民主促进会的会刊，里面说民国时杭州饮食业有几个派系，其中绍兴帮最大，有二十几家店，别的派系只有几家店，绍兴帮占了七八成。至少在饮食行业，看来绍兴人蛮多的。其实绍兴那个小城，本身可能也没有多少店，大概都到杭州来了。虽说杭州钱塘江北岸的郊区即属苏锡嘉湖小片，但是在饮食业没有多少嘉兴湖州地区人。看来“杭州萝卜绍兴种”这句话或许不是乱说说的。

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