吴语协会

标题: 在姑妈家吃烧麦 [打印本页]

作者: 乌程仔 时间: 2011-1-23 11:11
标题: 在姑妈家吃烧麦
有一年到苏州的姑妈家去，正好姑父的爸爸送他们一些烧麦，姑父的爸爸原来是苏州得月楼的工会代表，厨师出身，能将一两面粉包出十个烧麦来。于是，我也品尝了香喷喷的烧麦。太湖地区的烧麦可不像杭州和一些地方里面包的是糯米，那里面包的是肉。

作者: mandarin 时间: 2011-1-23 11:26
烧麦就是包了一半的小笼

作者: 乌程仔 时间: 2011-1-23 17:07
烧麦皮是炊饼，薄。

作者: 吴人 时间: 2011-1-23 17:09
姑姑尔笃孃嬢弗是垃台湾嘛。。。

作者: 乌程仔 时间: 2011-1-23 18:02

姑姑尔笃孃嬢弗是垃台湾嘛。。。
吴人发表于 2011-1-23 17:09

哪里，我有二个娘娘，一个勒苏州，一个勒香港。

作者: 热度 时间: 2011-1-23 18:55
1兩麵粉，10隻燒麥皮

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