寒寒豆 发表于 2010-10-28 18:42:18

腌制怎么说？

表达腌制，家乡话发音是ye阳上去，这个音和腌清音不合，和平时说的盐阳平声调也不合，不过查盐确有去声一音。
很喜欢吃腌制的雪里蕻。

goon 发表于 2010-10-28 20:06:51

yen，阳上调表示不是盐。

fay 发表于 2010-10-28 21:55:37

ye，阳去
咸菜我们叫ye菜

在山 发表于 2010-10-29 19:53:03

动词来自“盐”的去声读法，《广韵》以赡切，以盐腌也。

寒寒豆 发表于 2010-10-29 23:24:32

动词来自“盐”的去声读法，《广韵》以赡切，以盐腌也。
在山 发表于 2010-10-29 19:53 http://wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif

多谢，这个最有说服力。
页: [1]
查看完整版本: 腌制怎么说？