疁城小囡 发表于 2008-2-15 09:21:28

人民日报文章:中国许多传统节日逐渐沦为“吃喝节”

    春节是阖家团圆的日子,喜庆之意不言而喻。忙碌一年,闲暇下来,筹备年货,吃吃喝喝,也是自然之义。富有中国特色的饮食文化丰富了我们的节庆文化,增加了节庆文化的趣味性和生命力,也增强了我们炎黄子孙的凝聚力。

     当然,我们也应当看到,中国许多节日逐渐沦为以吃为主,看不到文化。这主要是我们忽视了节日的内涵,简化了节日的仪式与活动等造成的。说得尖锐一些,就连硕果仅存的吃,我们也很少去了解它背后的文化内容。

  我国的传统节日不像西方国家以宗教为主,我们是一个讲求礼义忠孝、仁爱康寿的国度,传统节日代表着我们天人合一、和谐共生的文化根基和历史印记。如果没有了这种根基和印记,我们的文明就会失去一些绚丽色彩。

     随着工业化进程和外来文化的冲击,脱胎于农耕时代的传统节日生存的土壤逐渐萎缩;天伦之乐、以孝为先等传统价值观受到冲击……这在一定程度上动摇了传统节日的文化根基。最后,传统节日被淡忘,或者只是把节日当成“吃喝节”,而忽略其深刻的内涵和丰富的形式。

       其实,我国传统节日的形式是多样的,并不缺少年轻人释放青春活力的内容,比如春节的社火、元宵的灯市、清明的踏青、端午的赛龙舟、七夕的拜姐妹斗巧等等。只不过现在这些传统活动在萎缩,很多年轻人难以接触到。

     近些年,我国越来越重视传统文化节日。比如,今年的春节放假起始时间调整到除夕,同时增加了清明节、端午节、中秋节为法定节假日。这些举措,既让传统节日的传承有了时间上的保证,也有助于增强民族凝聚力,提高国家文化软实力。在这一前提下,我们更要争取促使传统节日内涵的回归,也要争取传统节日的外延伸展,把传统节日从目前单一的“吃喝节”尴尬中解脱出来,恢复其丰富多彩的本来面貌。

泖港人 发表于 2008-2-15 10:54:49

破四旧破脱了
需要政府和传媒导向,重新建立

mandarin 发表于 2008-2-15 11:11:21

我们是一个讲求礼义忠孝、仁爱康寿的国度,传统节日代表着我们天人合一、和谐共生的文化根基和历史印记
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大清日报差不多

z200052 发表于 2008-2-15 13:17:39

其实可以反过来问一句:不吃喝,做什么?
旧时过年、清明、端午、中秋都有祭神、祭祖的。祭神是迷信;祭祖嘛,烧香点蜡烛也有迷信的嫌疑;上坟吧,一年一次也像打仗一样,累得很。
看戏,在过去阔人可以请堂会,平民嘛要么看社戏——社戏好像不在这几个节日演的。“春晚”倒有点像大堂会或大社戏。所以,对春晚也不必要求过高。看堂会,节目是主人或贵宾点的;社戏演什么,也是由有头有脸的人定的。捡便宜看戏,就不要挑挑拣拣的。不想看谁也没逼着你看。新近有位学者说春晚是新民俗。他早几年讲倒还行,现在已经在讨论要不要办的问题,证明“民”不大买这笔帐。这么看来,看戏不能算普天同享的内容。
不举行仪式,不看戏,做什么呢?普天同吃吧!不是公费吃喝,丰俭由己,谁也管不着。
顺便提一句,“中国是礼义之邦”不知从什么时候起已经变成了“礼仪之邦”了,“礼义”让位于“礼仪”。

guoguo 发表于 2008-2-15 16:50:09

我从来不在节日滥吃的
睡懒觉才是节日的真谛:freelaugh:

热度 发表于 2008-2-15 19:05:40

多眼我搿恁悶頭賺加班費呃朋友麼,喫喝衆的群體也就削弱唻

showay 发表于 2008-2-15 23:08:45

自家已然不包粽子,不做八宝饭,不包圆子,不堆年糕,不...了
真怀念小时候
现在唯一的手工劳动就是包馄饨~~

mandarin 发表于 2008-2-16 00:36:00

自己动手也不是全民的

想来深宅大院也没有diy精神的,荣宁二府到了年下也不过贾母邢王二夫人凤姐李纨几个媳妇端个祭品过过手而已

showay 发表于 2008-2-17 00:20:02

我猜也会做做吧,干得少不等于不干.
不是有一些破落人家的后人靠一手厨艺养家糊口的嘛.
个人相信以前的闲人也是讲究"生活情趣"的,不会和现在差太远,没事烹个小菜,做个小点什么的.

z200052 发表于 2008-2-17 08:12:04

讲“生活情趣”,各有各的途径。有DIY的,有偶尔为之的,也有全不DIY的。
有的苏州老克拉,讲究吃头汤面,一定要在他认准了的店家,不惜像赶烧头香那样起大早去抢个先。还有一位是台湾的美食家逯耀东。他讲究吃,可是全是找馆子吃,港台内地跑遍了。写过一本书,看他的叙述,精于此道自不待言,单是他吃的菜单就惊人:吃得下那么多吗?
自己动手是一种情趣,像上面两位也自有其情趣。
还有,什么做法有情趣,也是各有各的尺寸。鲁迅就讲起过,在某些人那里,生一点小病,吐几口血,也可以是情趣。条件是要有个美人扶着赏赏花,病必须是小病,血只能吐几口。
我家偏偏不在过年时包饺子,不是北方人嘛。可是回忆起在北方过年包饺子的情景,还是自有其热火劲的。擀皮儿的、包馅儿的、端篦子的、烧火的,还有看锅的……套用一句现在抢险必讲语“紧张而有序”。我一个客居的人尚且能有这样的印象,换一个在这样的氛围中长大的人,旅居在过年不包饺子的地方,他会说那没有情趣吗? 自然,这样的情趣有点蒜酪味。

[ 本帖最后由 z200052 于 2008-2-17 08:17 编辑 ]

大椿 发表于 2008-2-17 22:06:05

楼上小文精美耐读,堪可回味!:)
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