lieukehli 发表于 2007-7-8 03:20:43

原帖由 大椿 于 2007-6-24 10:58 发表 http://www.wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif
:) :) 这幅画画的也许是两位娘姨(女佣)买小菜回家转,可注意右边那位提鸡的手法——显然画家不曾捉过活鸡。一笑!

此画作者Friedrich Schiff是三四十年代寓居上海的奥地利犹太人。1998年我看过上海为纪念此公而办的一个画展,老上海的市井百态尽在画笔下。
国内亦有相关书籍出版:
http://www.douban.com/subject_search?search_text=%E6%B5%B7%E4%B8%8A%E7%94%BB%E6%A2%A6%E5%BD%95
http://lianzai.china.com/books/html/1244/index.html

大椿 发表于 2007-7-8 10:29:00

看过画展?羡慕羡慕。

不错,转贴的即书中插图。

大椿 发表于 2007-7-16 11:42:28

老上海街头巷尾的饭摊头,是百姓们常光顾是处所

[ 本帖最后由 大椿 于 2007-7-16 11:43 编辑 ]

吴人 发表于 2007-7-16 13:22:55

籼米。。就是我里娘老子一日搭讲个吃弗饱个米:sweating:

大椿 发表于 2007-7-17 12:36:59

主要便宜,从前有钞票人家弗吃的……

z200052 发表于 2007-7-17 12:54:56

有一段时期,不管有没有钞票,每月大部分是籼米;要在规定限额以外买粳米,还要有特殊身份。后来么,有议价的,又恢复到有钱人家可以不吃籼米的状态了。

mandarin 发表于 2007-7-17 12:58:53

籼米就是洋籼米吗?

小时候天天吃的呀,一碗饭端起来黄黄白白,我每饭必曰:如此黄白之物,举阿堵物:shy:

大椿 发表于 2007-7-18 10:53:58

籼米米粒狭长,不黏不糯,煮熟后虽松散出饭,但口感不佳。

多少年没吃过,现在人不种了?

沧海一声笑 发表于 2007-7-18 11:51:30

原帖由 大椿 于 2007-7-18 10:53 发表 http://wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif
籼米米粒狭长,不黏不糯,煮熟后虽松散出饭,但口感不佳。

多少年没吃过,现在人不种了?

我也真是搞不懂,毛时代、计划经济时代,牛奶没有、大米没有,这个太奇怪了。我们小时候真的难得吃吃大米的。

大椿 发表于 2007-7-18 12:09:39

那时侯,苏南城市居民定粮搭配山芋干,也是天下奇闻……:noneofmybiz:

mandarin 发表于 2007-7-18 12:17:55

都支援人家了吧

大椿 发表于 2007-7-18 12:26:54

是“三年自然灾害”……

z200052 发表于 2007-7-18 16:39:50

那时候,牛奶要一定级别以上才能订,工程师还要问是几级的。一条近百个门牌的弄堂,大概只有两格牛奶。对牛奶的紧缺,解释是人民生活提高了,牛奶生产跟不上。后来,大约是85年前后吧,给发奶员塞一条香烟,就可以拿到一张三个月的照顾卡。87年以后随便订了,人民生活提高得更快了,牛奶生产倒反而跟上了。

mandarin 发表于 2007-7-18 16:52:42

病人家庭也优惠

大椿 发表于 2007-7-18 17:18:15

比87年再早些,最吃香的行当是卖肉的、卖菜的、营业员、发奶员……

cocolzq 发表于 2007-7-18 22:14:58

现在都不吃香了;P

showay 发表于 2007-7-25 14:40:31

原帖由 大椿 于 2007-7-18 10:53 发表 http://www.wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif
籼米米粒狭长,不黏不糯,煮熟后虽松散出饭,但口感不佳。

多少年没吃过,现在人不种了?
去桐庐玩的时候吃到过,在成都小店里经常吃

大椿 发表于 2007-12-17 14:24:11

当年还有这个行当!

大椿 发表于 2007-12-17 14:31:29

读书与玩九连环

大椿 发表于 2007-12-17 14:32:47

上海习俗“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称。”
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