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怀念衢州风味小吃________旅游推荐

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发表于 2007-5-3 16:49:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
Dugnyesshiopin-大肉烧饼 ☆☆☆☆☆




Shiagnyesshiopin-细肉烧饼 ☆☆☆☆☆






Ghunden-馄饨 ☆☆☆☆




Dzayetts-茶叶子 ☆☆☆




Thungfenkoe-汤粉干(炒个也有) ☆☆☆☆☆




Srycio-水饺 ☆☆☆☆




Tshepheitreh-菜配粥 ☆☆☆




Gnshian'addei-五香鸭头 ☆☆☆☆




Tshonhuamoedei-葱花馒头 ☆☆☆





别样个闲食

 楼主| 发表于 2007-5-3 16:54:51 | 显示全部楼层
个辛是衢州城府里向最最地道个本地闲食,下卯大家到衢州来嬉个说话,千万弗要让人家骗去吃别样个东西。。。。。。
发表于 2007-5-3 20:18:01 | 显示全部楼层


这个看上去是相当的诱人啊



我以前在湖州吃的馄饨里面也放了菜叶
而我们这边汤馄饨一般只放豆腐干丝:P
发表于 2007-5-3 23:40:42 | 显示全部楼层
五个大拇指啊。。。
口水。。。。。。。
发表于 2007-5-4 00:50:37 | 显示全部楼层
鸭头爿看上去颜色弗差。。。。。。。
 楼主| 发表于 2007-5-4 05:57:13 | 显示全部楼层
help yourself guys
 楼主| 发表于 2007-5-4 06:07:14 | 显示全部楼层
原帖由 小老虎 于 2007-5-3 20:18 发表
我以前在湖州吃的馄饨里面也放了菜叶
而我们这边汤馄饨一般只放豆腐干丝


现在花头经越来越多,老早馄饨只有:馄饨、热茶、胡椒粉、脂油(全肥猪肉炸出来摊凉掉成白色固体的那种油,类似西方的butter)醋、盐、味精、榨菜丝这么几样东西,后来又多了紫菜、鸡蛋丝、菠菜叶、虾皮什么的。。。。。
发表于 2007-5-4 16:30:34 | 显示全部楼层
原帖由 Salomé 于 2007-5-4 06:07 AM 发表
脂油(全肥猪肉炸出来摊凉掉成白色固体的那种油

就是猪油吧,我只知道拌馄饨需要加的
浙江的馄饨竟然会放这么多配料
看来花样比我们这里足啊
那个小吃店竟然经营这么多品种的小吃
真是不容易啊
发表于 2007-5-4 16:55:35 | 显示全部楼层
那个“漂丸”是什么东西。。
 楼主| 发表于 2007-5-4 22:08:19 | 显示全部楼层
原帖由 小老虎 于 2007-5-4 16:30 发表

就是猪油吧,我只知道拌馄饨需要加的
浙江的馄饨竟然会放这么多配料
看来花样比我们这里足啊
那个小吃店竟然经营这么多品种的小吃
真是不容易啊 ...

好像不叫猪油,猪翘舌的,脂平舌的。。。。

馄饨还是清爽点的好吃啊。。。。。。。
 楼主| 发表于 2007-5-4 22:14:55 | 显示全部楼层
原帖由 cocolzq 于 2007-5-4 16:55 发表
那个“漂丸”是什么东西。。

衢州话叫漂圆,就是小一点的肉圆当水饺一样煮,肉圆就是山粉和肉末碎、豆腐碎、毛笋碎等兑水作出来的肉丸子。。。。。也很好吃,推荐指数☆☆☆☆半
 楼主| 发表于 2007-5-4 22:17:21 | 显示全部楼层
山粉ms就是水淀粉之类的,漂圆在浙江一些地方应该蛮流行,跟粉干的普及率差不多。。。。。。
 楼主| 发表于 2007-5-12 04:57:20 | 显示全部楼层

衢州肉烧饼很受欢迎咯。。。。

离开衢州已经七年了,回去的可能性也很小.在衢州职业技术学院读了三年书.  我不是衢人.

但是衢州的兔头鸭头还有我最爱的烧饼是有机会就要宣传的呀!

离开衢州后就再也没吃到过那么那吃又廉价的烧饼了,根本吃不到.  

记得那会儿五毛钱一个,加辣的七毛,我经常在人民医院后面那个有个城门(我忘记名字了不好意思)的小巷那里买.  太香了太好吃了.....

怀念怀念...谁能帮忙发个照片上来啊,走过很多城市了,都没有这种烧饼.

不知道江对面发展的怎么样了,我离开时江这边的电信大楼刚盖好,当时衢州还没有超过20层的大楼,不知道现在发展的怎么样了,衢州要加油,如果可以,也请哪位兄弟拍个衢州的现景上来看看!

衢州加油!火车上经过衢州看还是蛮新的,只是作为一个地级市级别还不够!
 楼主| 发表于 2007-5-12 05:01:23 | 显示全部楼层
弗过太贵了,老早介么七钿洋钿,个记一块半渠讲。。。。。。
发表于 2007-5-22 02:07:41 | 显示全部楼层
话说上趟去藏书,我想既然来到此地么就要吃羊肉的咯,没想到当地人说,羊肉么冷天啜的呀,大热天吃啥羊肉呢?
结果就吃了鸭头,我弗耐烦细细致致剥来啜,就阿乌一口嚼落去,结果口腔内壁畀骨头划开
发表于 2007-5-22 08:16:29 | 显示全部楼层
上面的几个衢州小吃,基本上同金华!
发表于 2007-5-22 11:04:38 | 显示全部楼层
还有孔府
 楼主| 发表于 2007-6-20 03:19:28 | 显示全部楼层
上海人去衢州应该多去看看山山水水,衢州的水是浙江最赞的,自来水都甘甜
发表于 2007-6-20 08:40:02 | 显示全部楼层
原帖由 Salomé 于 2007-6-20 03:19 AM 发表
自来水都甘甜

羡慕:aaa
发表于 2007-6-20 13:00:27 | 显示全部楼层
豪少从衢州引条河到无锡去:hihi
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