大家欢喜开洋还是虾皮
顺便问开洋叫法的来历 开洋荤要用着:freelaugh:,老早还有啥个开洋豆腐干,我妈骗我是用开洋做个,我还扎实吃。。。。。。 :sweat: 我也欢喜开洋,因为发出来一个个肉敦敦,赛过一只只雪白粉嫩个小毛头:smilewithknife: 原帖由 mandarin 于 2007-10-16 15:24 发表 http://wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif我也欢喜开洋,因为发出来一个个肉敦敦,赛过一只只雪白粉嫩个小毛头:smilewithknife:
要死快则,叫啥吃小人阿出来则,楼郎讲闲话阿要呒青头个 ……樓上哪恁自家*自家了?:sweat: 不过印象中貌似是"开洋/虾米"么…… 开洋就是虾米,北方叫海米
虾皮是虾皮,带壳的 ;P
为什么我觉得是大小区别呢……不管啦……能吃就行…… 不是啦
其实我觉得虾皮就是吃点皮,虾米好歹全是肉,说鲜味大家都鲜的,说口感手感还是虾米略胜一筹:smilewithknife: 这就要看做啥了,烧豆腐干和开洋冬腌菜汤,当然开洋好。如果是小混炖汤里嘛还是放虾皮好,鲜啊。 明白了,对开洋定义有出入…… 究竟虾米为啥叫开洋啊?啥人晓得讲讲好伐! 我一直以为虾皮是北方传来的用法:socold: ,馄饨侯的汤就是紫菜虾皮酱油汤,因为北方虾少所以弄点壳嗒嗒鲜味:freelaugh: 虾米基本上属于生物范畴。
而开洋属于 食品 范畴,是加工过了的虾仁干货。 原帖由 热度 于 2007-10-17 08:47 发表 http://wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif
……樓上哪恁自家*自家了?:sweat:
颅内阿米巴症。。。。 原帖由 东东 于 2007-10-18 01:57 发表 http://wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif
颅内阿米巴症。。。。
你获得性免疫缺损综合症:socold: 还没到12/1来…… :shying:
公曆12月1日 :L 基本上没吃过开洋 原帖由 沈小三 于 2007-10-19 08:41 发表 http://www.wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif
:L 基本上没吃过开洋
到底是吃过还是无么吃过?
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