寒寒豆 发表于 2011-10-24 23:20:01

白鱼为什么叫白丝

我是前年才知道白鱼是什么鱼的，吃到饭馆里的白鱼，一看就是家里的“白丝”啊，我那里一直叫“白丝”的，吴淞江里有产，我们小时候经常钓到。
不知“白丝”之丝，有没有合适的字？

人人头 发表于 2011-10-27 18:59:02

白鱼 苏州就叫 白鱼
银鱼叫 泥鱼，西山叫 银泥丝。

吴人 发表于 2011-10-27 22:22:11

我们也叫 白丝，不同于 白水。

tjm1068 发表于 2011-10-28 10:56:33

白鱼是什么鱼？是白条吗？白条我们叫白tsha。

fay 发表于 2011-10-28 12:52:06

有“白丝”这种说法的鱼，是白鱼？
好像是白条（餐条），但是餐条我妈是说tsha ng的。。。

goon 发表于 2012-5-13 14:46:25

tshan ng

东越木香 发表于 2012-5-14 09:20:39

长鳌
djiang ngau

富春山越 发表于 2012-5-14 23:38:47

本帖最后由 富春山越 于 2012-5-14 23:52 编辑

从上描述，非鲦（非肉食性），是翘嘴鲌鱼，肉食性的。
学名翘嘴红鲌，俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、翘白、白鱼等。广东地区俗称长江和顺，长江中游俗称翘白、白鱼，长江下游则称太湖白鱼。
http://wu-chinese.com/bbs/data/attachment/forum/201110/28/1339112lv2r1avv01tarlz.jpg
是上面这个：鲌鱼
http://wu-chinese.com/bbs/data/attachment/forum/201110/28/132737lidtrrummd8azqty.png
不是这个

东越木香 发表于 2012-6-18 14:00:33

看懂了，白鱼我处叫湖白：ghu ban
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